Oasis

Unsere Erwartungen an das frisch rebrandete Oasis Burger Restaurant waren eher verhalten. Bei unseren letzten Besuchen vor dem Rebranding hatte das Restaurant etwas von seiner früheren Qualität eingebüßt. Doch genau das machte uns neugierig, wie sich der Neustart auswirkt – und wir wurden angenehm überrascht.

Der Smashed Burger überzeugte uns mit seinem intensiven Geschmack und einer gelungenen Würzung. Auch die weiteren Burger auf der Karte waren gut durchdacht und sorgfältig zubereitet. Es war deutlich spürbar, dass man hier auf frische Zutaten und Geschmack setzt.

Zu den Burgern gab es Pommes Frites und Süßkartoffelpommes, die beide sehr gut gelungen waren. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Saucen: eine aromatische Knoblauch-Mayonnaise und eine milde, aber elegante Trüffel-Mayonnaise, die beiden Beilagen einen besonderen Touch verliehen.

Das Personal war freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, und hat unseren Besuch angenehm abgerundet.

Unser Fazit: Das Rebranding hat dem Oasis spürbar gutgetan. Die Burger sind solide, die Beilagen und Saucen überzeugen, und auch der Service passt. Wer es bisher abgeschrieben hatte, sollte dem Restaurant definitiv eine neue Chance geben – wir waren zufrieden!