Street Food Festival

Im August 2014 hat das Zürcher Street Food Festival den Auftakt der Street Food Bewegung in der Schweiz gesetzt.

An einem ziemlich schönen Tag im Juni findet wieder das Street Food Festival auf dem Hardturmareal statt. Es stehen zwar einige verschiedene Burger zur auswahl, jedoch haben sich alle Tester für den gleichen Stand entschieden. Der Stand ist ein süsser kleiner Bus der Burger und Pommes verkauft. Wir haben uns für zwei verschiedene Burger entschieden, einmal der Burger mit Käse und Speck und einmal der Burger mit Guacamole. Durch eine kleine Verwechslung bei der Burgerzuteilung konnten fast alle Tester von beiden Burger probieren. Dadurch kann auch eine bessere Einschätzung gemacht werden. Der Burger mit Käse und Speck hat dementsprechend besser gemundet, da der Käse eine sehr schöne Geschmackskombination generiert. Die Guacamole war leider ein wenig gesteckt und hat nicht sehr fest nach Avocado geschmeckt. Der Service war wieder sehr gelungen und wir haben sogar noch Pommes gratis dazu erhalten. Als Addition haben wir noch bei einem anderen Stand Pommes geholt. Diese waren spannend, mit pulled Pork, Guacamole, Coleslaw und Soure Cream geschmückt. Eine sehr gelungene Kombination.